Papy Louis gostava de se encontrar com seus camaradas para conversar e ficar satisfeito na esquina de seu banco entre os planos e os pregos; palavras autênticas e benevolentes, assim como sua culinária.
Ele estava sempre pronto para um copo de pinard acompanhado por uma piada ou conselho. Mantivemos a alma de sua oficina graças a sua bancada de trabalho, sua companheira favorita. A família, os amigos, a boa franqueta e depois Mamy: era isso, sua receita para a felicidade. Esta receita ele nos transmitiu.
Placas de memórias completas, bom humor para vender, deixamos você descobrir seu universo. Um lugar acolhedor, caloroso e festivo para beber ou compartilhar uma boa refeição entre amigos.Um único objetivo para nós: o prazer de unir as pessoas, compartilhar em torno de nossa bancada de trabalho. Então, sinta-se em casa!