Papy Louis vond het leuk om zijn kameraden te ontmoeten om te praten en tevreden te zijn op de hoek van zijn bank tussen de vliegtuigen en de spijkers; authentieke en welwillende woorden, net als zijn kookkunst.
Hij was altijd klaar voor een glaasje pinard vergezeld van een grapje of advies. We hielden de ziel van zijn werkplaats dankzij zijn werkbank, zijn favoriete metgezel. De familie, de vrienden, de goede franquette en toen Mamy: dat was het, zijn recept voor geluk. Dit recept stuurde hij naar ons.
Volledige herinneringenplaten, goed humeur om te verkopen, we laten je zijn universum ontdekken. Een vriendelijke, warme en feestelijke plek om te drinken of een goede maaltijd te delen tussen vrienden. Een en hetzelfde doel voor ons: het plezier om mensen bij elkaar te brengen, te delen rond onze werkbank. Dus, doe alsof je thuis bent!